Зерно для попкорна в Києві

Для приготовления попкорна используется зерно попкорна, которое выращивается на специальных полях в подходящих климатических условиях. Самое качественное зерно попкорна выращивается в Аргентине и США. Сказать точно какое зерно попкорна по качеству лучше Аргентинское или Американское нельзя, тут надо пробовать и сравнивать, все зависит от урожайности. Единственное что можно выделить зерно, которое выращивается в США, так как оно наиболее стабильное по качеству. Зерно для попкорна по раскрываемости бывает 2 сортов, бабочка и карамель.
- Зерно попкорна бабочка
При раскрывании зерна попкорна получаются рваные объемные хлопья воздушной кукурузы попкорна. Такой сорт в основном используют для приготовления солёного попкорна, или глазурованного сладкого попкорна: на аппаратах приготовления попкорна которые устанавливают в парках, кинотеатрах, развлекательных комплексах, а так же на промышленных производствах.
- Зерно попкорна карамель
При раскрывании, зерно попкорна раскрывается шариком с плотной грибовидной поверхностью. Такой сорт зерна для попкорна используют в основном для приготовления сладкого и карамелизированного попкорна.