Мясные блюда . Кулинарный мастер-класс по приготовлению мясных блюд в Києві

Целевая аудитория: для взрослых и детей, домохозяек, пенсионеров, начинающих кулинаров, поваров, и просто тех, кто хочет научиться готовить вкусно и интересно!
Задачи мастер-класса: изучить способы обработки и технологию правильного приготовления мясных блюд.
Начало обучения: уточняйте у администратора по телефону или смотрите анонс на нашем сайте. Мастер-классы проводятся круглый год! Записывайтесь в удобное для вас время.
Технологические карты: по окончанию мастер-класса каждому участнику выдаются с собой технологические карты по всем приготовленным на мастер-классе блюдам.
Дегустация блюд: после приготовления блюд, все блюда Вы дегустируете, а также возможно взять приготовленные блюда домой, и угостить родных!
Программа мастер-класса:
Блюда из мяса и птицы.
1.Медальоны из свинины в соусе Морней.
2.Стейки на косточке в сидре с шалфеем и яблоками.
3.Зразы из телятины в ажурной сетке.
4.Венские шницели с овощами-гриль.
5.Говядина Веллингтон с грибами и фуа-гра.
6.Миланские котлеты с картофелем дюшес.
7.Куриные грудки под сливочным винным соусом по-бретонски.
8.Курица Бац-бац в кунжуте с сычуаньским перцем.
9.Тимбал из куриной печени с голландским соусом и эстрагоном.
10.Печень с яблоками и мёдом в белом портвейне.
В программе возможны изменения в соответствии с пожеланиями участников мастер-класса.
Представительство "Академии успеха" в Киеве находится по адресу: Киев, метро Левобережная, в 50 метрах от метро находится гостиница "Турист", офис 415, 4-й этаж (ул. Раисы Окипной, 2).

Телефоны для справок: 097-717-33-20, 095-77-908-77, 093-250-99-67